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【当归蛋怎么做?这样做最可口了!】_家常做法_制作方法-

鸡蛋是人们经常吃的食物,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,另外含有钙铁钾等矿物质,据介绍,如果人的肝脏组织受到损伤,那么吃鸡蛋有很好的修复作用,吃鸡蛋还能够改善人的记忆力,这里建议大家早餐吃鸡蛋,今天介绍的美食就和鸡蛋有关,那就是当归鸡蛋,制作方法如下。 北京军海癫痫病医院

第一、当归蛋做法

1、将药材用清水稍微洗一下.

2、将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.

3、大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.

4、龙眼在最后20分钟放入.

安徽哪里看癫痫病5、炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.

6、吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!

第二、做法二

1、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固

2、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳

3、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内

4、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋

癫痫病的治疗大概得多少钱5、大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可

注意事项

1、煮鸡蛋时候,放少许盐,可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。

2、煮熟后,往鸡蛋上刺一些小孔,当归液更容易渗透到鸡蛋。

3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了。

第三、当归煮蛋有什么好处

对于当归煮蛋可能有的人不太熟悉,并不了解它可有着怎样的功效。为了能够让大家了解当归煮蛋,能够正确的吃当归煮蛋,们来介绍当归煮蛋对人体有什么样的好处。 癫痫病治疗效果

1、当归,性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。用于眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、血虚萎黄有良好的功效。根据《本草纲目》记载:"当归为血家必用之药……实为养血之要品。”,因此气虚补血、润肠,吃当归是最有效的。

2、鸡蛋,富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋含蛋白质7克,鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生,因此鸡蛋的营养价值是特别高的。鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是非常优质的滋补食品。

若对于女孩子来阿魏对治疗癫痫有用吗说,由于体制原因引起的气血不足很常见,出现面色虚黄,眩晕心悸,闭经,月经不调等各种症状。很容易导致内分泌失调。当归煮鸡蛋,补血活血,调经止痛,适用于血滞气型闭经。当归有很好的补血活血,调经止痛功效,经常被痛经滋扰的女性朋友可以尝试一下。

当归煮蛋是由中药当归与鸡蛋联合而成的营养保健品,常食用对人体健康有利。

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