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吃醋减不了肥 认清吃醋的两大误区

时间:2021-11-22 来源:秋葵食谱网 点击:686次


本文导读:柴米油盐酱醋茶,开门七件事。今天小编就来给你们说说吃醋的好处以及常见的两大误区。

  中国是世界上采用谷物酿醋最早的国家,早在公元前8世纪就有了关于醋的文字记载。到了南北朝时期,食醋的产量和销量已经很大,当时流传下来的重要著作《齐民要术》就系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就。佳木斯治疗癫痫病较好的医院

认清食醋的误区

吃了这么多年醋,我还真不知道醋有那么神,连菌都能杀了。醋具有一定的抑菌作用,但是杀菌这事儿,还真不能让醋来承担。如果这是真的,早就没有那么多流行性感冒啦。实际上,醋的主要作用是调味开胃,至于其他 功效 还是让醋好好歇歇吧。

吃醋不能软化血管

醋能软化血管降血压孝感专治癫痫病医院 的说法在中老年人群中流传已久,但这是一种错误的认识。

醋可以溶化钙,但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题。血管硬化指的是血管内的粥样斑块形成,血管弹性降低,单纯靠吃醋就能软化血管是不具备科学依据的。醋酸本身较弱,在体内起不到上述 作用 ,国内外目前也没有任何研究证明或提示 醋 有上述 作用 。

维护血管的健康有很多方黑龙江正规癫痫医院哪家好法,比如清淡的饮食、少吃油腻的食物、多运动、戒烟限酒等,通过降低血脂来保持血管弹性。

喝醋减肥的方法曾经风靡一时,将黄豆或者黑豆泡在醋里腌渍成醋豆,声称每天早晚吃10~20颗,就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用,防止脂肪堆积,但目前并没有科学实验支持这种说法。若真要说喝醋能减肥,除非是喝大量的醋,喝饱了,吃不下其他东西,或失神性癫痫能治好吗是以吃醋豆取代平常的高热量零食,相对之下,热量摄取会减少。

不过,这种减肥方法无法持久,长期下来很容易造成营养素不均衡甚至损坏肠胃,有害健康。相反的,如果是喝些醋饮料,还可能会增肥。有些醋饮料中会加入大量的糖来提升口感,热量并不低,购买时要注意成分表中是否列有糖,以及碳水化合物含量和产品标示的热量。


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