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四季养生的内容—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:秋葵食谱网 点击:686次


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  要掌握原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡之品。

  早春饮食取温避凉。早春应吃些春笋、、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,春季气温逐渐上升,加重身体热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。

  仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用。

  晚春饮食宜清补,可以适当甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物,少食辛辣、黏冷、肥腻之物。

  是阳气最盛的季节,时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因应该以清淡食物为主,避免伤津耗气。

  夏季饮食多清淡。夏季上海儿童癫痫病医院治疗哪里好署热,脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道有一定的作用。

  夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食,杂粮,蔬果以寒其体,生冷瓜果当适可而止,不可过食,以免过于寒凉,损伤脾胃。夏季心气旺盛,易伤人气阴,在这个季节里,应以补气养阴、清署热为主,如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等,多食温补、滋腻厚味之品。

  阳气渐收,阴气渐长,此时人体顺应四时变化的,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以养阴、滋阴润肺为主。

  入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。

  秋季饮食宜滋补。秋季引补是中癫痫上广西哪家医院好养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。

  秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。

  冬季是万物生机潜伏闭藏的季节,此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为,此时寒邪强盛,易伤及人体阳气,因此,重在滋补。

  冬季饮食宜滋补。冬季的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏,敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物;多吃些薯类,如甘薯、马铃薯等;蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。

  冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内,脾胃功能相对虚弱,若再食寒凉,宜损伤脾胃阳气。因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭郑州专治癫痫病的医院有哪家等性凉的食物。同时,不要吃得过饱,以免引起气血运行不畅,更不要饮酒御寒。

  展开全部春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。

  夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。

  秋三月,此谓容平,以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

  冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。

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  春季:喝菊花粥。菊花具有润肺、平肝明目、散清热、去燥火的功效。归肺经、肝经。能治头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。粳米性甘平。

  煮法:菊花10克,粳米100克,冰糖少许。煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。

  做法:头天夜里开始用凉水泡绿豆。第二天,绿豆先下锅煮,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后,将切成薄片的藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。

  秋季:喝玉米面红薯粥。玉米面,富含不饱和脂肪酸等营养物质;红薯,营养丰富,有祛病延年功效。

  做法:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后,将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动,以防止玉米面粘在锅底。熬粥时,要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

  冬季:喝小米、大枣、红小豆粥。小米性温,大枣补气养血,红小豆含人体必需的糖。冬季补之,有益。


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