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零失败的西红柿鸡蛋热汤面

时间:2021-09-19 来源:秋葵食谱网 点击:686次


主料:

面条(半斤)、西红柿(1个)、鸡蛋(1个)

辅料:

葱花(炝锅少许)、盐(半茶勺)、白糖(1茶勺)、香油(少许)

做法步骤:哪个癫痫病科医院好

1、西红柿洗净底部切小十字花刀。

2、顶部挖去西红柿的死疙瘩(不知道名词此部位叫什么)。

3、下入开水,上下两面各煮30秒,皮会像图上一样自动翻开。

4、直接放入凉水中,轻松就将整个西红柿皮剥下来了。

5、西红柿切小块备用。

6、葱花切好癫痫有哪些的症状备用。

7、1个鸡蛋打散备用。

8、锅中下入比炒菜少的油量煸香葱花。

9、下入切好的西红柿,放入1茶勺糖、半茶勺盐,用勺子或铲子尽量把西红柿压出水分。

10、放入开水,把半斤手擀面下入煮熟。

11、将鸡蛋按顺时针倒入锅中,稍等片刻用铲子或勺搅散。

12、撒入癫痫会对患者造成哪些危害呢白胡椒,滴入香油即可出锅。

面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通孩子三岁得了癫痫病能治好吗便等功效;可与鲫鱼、芹菜、福寿鱼搭配;与咸鱼、胡萝卜、红薯相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、玉米、生菜搭配;与鹅、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;


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