最正宗西红柿豆皮汤的做法

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西红柿（1个）、豆腐皮（50克）、鸡蛋（1个）

辅料:

葱（适量）、花生油（适量）、盐癫痫治好一般要花多少钱（适量）、味精（适量）

做法步骤：

1、西红柿切块，豆腐皮切丝，葱切片。

2、锅烧热，倒入少量油。爆香葱片。

3、做锅倒少量油，爆香葱片。下西红柿炒至西红柿发软、出汁。

癫痫病医院到哪家治疗比较好4、把西红柿炒软出汁，下入适量盐和豆腐皮。

5、炒均匀后加入适量开水，烧开。鸡蛋打散，在烧开的汤里，倒入鸡蛋液。关火加适量味精。即可。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具儿童轻度异常脑电图有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与福寿鱼、菜花、西兰花搭配；与地瓜、冰棒、鱼干相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量(卡路里)410千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富癫痫病的治疗多少钱含蛋白质；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与青椒、西红柿、百合搭配；与鹅、茶、桔子相克，同食可能会引起不适；