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夏季版牛肉面怎么做

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牛肩肉(800克)、带肉牛排骨(1200克)、冬瓜(300克)、手工面(300克)

辅料:

红烧酱油(适量)、盐(适量)、煮肉料(适量)

做法步骤:哪个医院治颠痫好>

1、买了一块牛肩肉,为了汤更浓香,还买了一块带肉牛排骨。

2、把牛肉和排骨洗净,用清水浸泡几次。

3、把牛排骨放入锅中,凉水入锅后煮至将沸,撇去浮沫。

4、备好煮肉料:八角2粒,花椒30粒,桂皮寸段,陈皮5克,山楂干10片,白芷2片。

5、把煮肉料和姜一起放入锅中。

6、压力锅上汽压30分钟。 小儿羊角风症状

7、炖好牛骨后,压力锅解压再放入牛肩肉,再次加压炖15分钟。

8、炖好的牛肉和骨头都捞出晾凉。我买的牛排骨带很多的肉。

9、冬瓜切3厘米左右的大块。

10、牛肉切3厘米长的大块,。

11、锅中放油,炒香姜末和辣椒后放入牛肉块。

12、加红烧酱油和花雕酒翻炒均匀。

13、放入冬瓜,加入炖牛肉的汤,汤要继发性癫痫吃奥卡西平控制不住没过冬瓜。

14、然后放入牛肉块,小火炖15分钟。

15、最后加盐再炖2--3分钟,炖好的菜备用。

16、另起锅煮面,用手工面最好吃,面条块熟时随锅煮一点青菜。

17、最后把面和青菜捞入碗中,还可以用凉开水过凉,然后把菜连汤汁一起盛入碗中,这款特别适合夏季的牛肉面就可以享用啦。大块吃肉的感觉有木有?!。

牛肩癫痫病因什么会发病的热量(卡路里)178千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与鸡胸肉、茶树菇、海带搭配;与海螺、鲫鱼、山竹相克,同食可能会引起不适;

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