您现在的位置:

四季养生 >> 正文 >

【春季美食菜谱 】_菜谱_春天_方法_步骤-

每年当季节进入春季的时候也是万物复苏,从头开始的季节,对于我们的身体保健来说,春季也是一个最好的时间。特别是在饮食上再次是我们家注重营养保护身体的健康有着非常好的作用,小编就为大家详细的来介绍一下,春季的一些美食养生菜谱,赶快来了解一下吧! 北京军海癫痫病医院

“进入春季之后,多吃一些甘味食物滋补脾胃。在这些食物中,首推大枣和山药。

大枣春季养脾胃佳品

春季宜少吃酸的,多吃甜的。红枣正是这样北京军海中医医院,癫痫怎么治一味春季养脾佳品。

中医认为,大枣味甘,性温,具有补脾胃、益气血、安心神等功效,主治脾胃虚弱、气血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠等症。大枣补气健脾,单用有效,也可以与大米、小米或糯米共同熬粥食用,还可以与茯苓、芡实、扁豆等一同调配药膳食用。

大枣的维生素C含量是橘子的13倍,是苹果、香蕉的60-80倍,有“活维生素C丸”的美称。大枣还具有增强免疫、增加肌力、护肝、抗氧化、延缓衰老等作用。

在春季,如果倦怠乏力明显,可以将大枣与党参、白术等补气健脾药物一起使用,加强补气的功效。若气血不足,出现面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力、失眠、精神恍惚等症状,可多食癫痛病如何治疗不发作用大枣,单用即有效,也可以与桂圆肉、莲子等一起煲水食用。

淮山煲汤健胃最好用鲜淮山

“温补而不骤,微香而不燥”,所以,在春季吃淮山最适合不过了。

淮山味甘、性平,不燥不腻,胃口不佳的人喝淮山汤,能健脾养胃。此外,淮山还具有补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。在西医看来,淮山的最大特点是含有大量的粘蛋白,粘蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。

所以,中老年最适合吃点淮山来保护心脑血管。值得注意的是,淮治疗癫痫最好方法山有收涩的作用,所以,便秘者不宜食用。为了健胃,煲汤最好采用鲜淮山,且烹煮的时间也不宜太长,因消化酵素会受到破坏而失去功能。

韭菜补肾助阳促进食欲

在初春,气候冷暖不一,此时需要保护阳气以促其生发,因此应多吃一些温性食品。

韭菜是养阳的佳品,此时的韭菜品质恰好最佳,脆嫩鲜美,清香馥郁,李时珍称赞韭菜“乃菜中最有益者”。林穗芳说,韭菜的根味辛,入肝经,温中,行气,散淤,叶味甘辛咸。韭菜活血散淤,理气降逆,温肾壮阳,韭菜汁对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌还有抑制作用。

韭菜有宝宝突然抽搐翻白眼一股辛辣味,有促进食欲的作用。林穗芳指出,韭菜具健胃、提神止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,总之,韭菜“温而益人”,以初春的韭菜最好。

通过上面的介绍,大家现在应该清楚了在春季我们养生,吸收营养也要注意些方式方法。常吃上面介绍到的这些食物对我们的身体保健有更好的作用,所以大家在春季赶快去尝试一下吧!

中医养生

运动养生

两性养生

人群养生

© http://jkcp.qmlny.com  秋葵食谱网    版权所有