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榴莲壳的吃法 榴莲不能和什么一起吃 吃榴莲的禁忌有哪些

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  榴莲不能和什么一起吃

  白酒

  酒与榴莲借属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴劳与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

榴莲不能和白酒一起吃

  螃蟹

  会导致严重的胃部不适。

  榴莲的食用禁忌

  1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;

  2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

  3、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

  4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

  5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

  6、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

榴莲含有较高钾质

  7、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

  8、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

  9、老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。

  此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

  值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

盘点吃榴莲七大禁忌榴莲怎么吃?榴莲的吃法

常被视为垃圾的榴莲壳养生效果好,可不能扔掉哦。榴莲壳怎么吃?榴莲壳的吃法多,可用来煎盐水去火,也可作为煲汤的食材。中国吃网带你看看榴莲壳的吃法。

  榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”。榴莲性热,味甘,果肉中含有维生素B1,维生素B2,维生素C等多种维生素以及钙,铁,镁,磷,锌等丰富的矿物质,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料。

榴莲壳的吃法

  榴莲容易上火,但榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。使用部分为榴莲壳上的白瓤,榴莲壳放上几天就会很容易分离的。榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。

  榴莲壳的吃法

  一、榴莲壳煎盐水喝可降火

  榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味,很可能已变质,就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候,可以用榴莲壳煎盐水喝,因为榴莲壳可以降火解滞。

  二、榴莲壳做果味酒酿

  材料:榴莲壳一块、苹果一个、酒酿(醪醩)一盒。

  做法:

  1、榴莲壳取介于果肉和硬壳之间白色部分,入水煮3-5分钟后留水将壳丢掉,苹果洗净切丁。

  2、将以上的水加一盒酒酿(醪醩)煮开,加苹果粒,关火即可。搭配了糊塌子,就是一份美味营养的早餐。

  三、榴莲壳粉泡水喝可排除体内重金属

  被视为垃圾的榴莲壳获得废物利用,研发成可食用的有机粉状,有消除人体积藏的有毒重金属功能,提升人体体质,可防范人体细胞异变,特别是癌细胞。它是由马来西亚理科大学工业科技院副教授阿兹哈所研发,即从榴莲内壳,即白色内壳部份,经过提炼后产生有机的粉状,食用后对消除体内重金属有很大的作用。

榴莲壳的吃法

  食用榴莲壳提炼的粉状后,最易排出体外是铜、其次是铅。服食方法是每天1至2克,可掺拌开水或果汁一起饮下。如果是常暴露在重金属环境的人士,份量可增加5至10克。这项研发成果好处良多,如可以解决数以万吨计的榴莲壳问题、研发产品可排除体内的重金属等。

  四、榴莲壳煲汤

  榴莲壳煲猪肚

  材料:猪肚一只、榴莲壳少量、花生少量、红枣少量、姜。

  做法:

  1、猪肚一个洗净备用。榴莲壳取里面白色部分,切丁。花生红枣洗好净泡下。

  2、锅里烧热水把猪肚放锅里焯水,之后拿出再用冷水洗净。把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量,放入姜片,几勺料酒,先用大火煮十分钟,再关小火煲一个半小时。

  榴莲壳玉米大骨汤

  材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。

  做法:

  1、榴莲壳取白瓤,猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用。把所有材料放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。

  2、转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可。

榴莲壳乌鸡汤

  材料:榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐。

  做法:

  1、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。

  2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水,大火煮开,撇干净血沫。放入榴莲壳、红枣、姜片。

  3、大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

  榴莲壳煲排骨汤

  材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许。

  做法:

  1、排骨洗净,焯水;另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时。

  2、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时;加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。

榴莲壳的吃法

  榴莲壳煲鸡

  材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐。

  做法:

  1、榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用(分开灼煮)姜切片(4-5片)红枣泡温水至软身晾干水备用。

  2、所有材料放入瓦煲内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。

榴莲壳的功效与作用榴莲的功效与禁忌

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