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茶灸治百病应如何选茶与沏茶

茶灸,是指借茶热气,通过经络或穴位,激发人体免疫功能,令身心平衡。茶灸以热为阳,以茶为涤,兼通络、升阳、去浊为一体,简便易行,疗效好。茶灸之程序“选茶”大有讲究。北京军海癫痫病医院

茶灸最好用有机茶。有机茶除了人们知道的“不施化肥,不洒农药”之外,茶的生长环境和生产场地必须远离污染;产品不能有任何添加剂;土地各种元素必须符合国家规定的标准。总之一句话:有机茶是严格按照国家认证标准生产出来的安全食品,没有人为或自然产生的有害成分。

当代社会,许多食物与“四害”有关,即化肥、农药、激素、抗生素。茗茶,是清洗身心的最后防线,绝不可再有污染。有机茶可生正气,《黄帝内经》云:“正气存内,邪不可干。”

因此唯有机茶可做茶灸之用。

上士沏茶,中士泡茶。“沏”与“泡”字有别。沏茶是以水“切茶”;泡茶是以水“包茶”。沏茶,香气本色,透人肺腑;泡茶,熟汤之气,茶味已乏。

茶水不宜太浓,以防茶醉;茶不宜多,太过停饮,或致胃寒。

沏茶之功在于醒茶。茗茶中放少许清水,“木遇水则活”,清水使茗茶舒展,如梦中醒来。醒茶以弯曲不折为度,不可太过,也不可不足。不足,茶体不通,汁液难出;太过,茶已发酵,栗香失散。所醒之茶在冰箱冷藏,但不要过夜。

烫水沏醒茶,方有沏茶之功。水落汤出不宜停留,即时入杯。烫水沏茶,水温剧增,茶体膨胀,汁液浸出。既不伤茶体,又出鲜汁。

采用以上沏茶方法,可用三遍。

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