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桂圆栗子粥的做法 桂圆红枣果冻的做法

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  桂圆红枣果冻材料:

  桂圆50公克,去籽红枣30公克,水600公克,吉利T15公克,细冰糖80公克

  做法:

  1.将桂圆与红枣稍微洗净,加水用小火煮约30分钟,至汤汁变成琥珀色即可。

  2.吉利T与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利T完全溶解。

  3.将作法2的果冻液趁热倒入模型中,待冷却后放入冰箱冷藏即可。

  桂圆栗子粥的做法简单是糕点小吃里的常见菜,但怎么做桂圆栗子粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

  桂圆栗子粥的制作材料:

  主料:粳米100克,栗子(鲜)200克

  辅料:桂圆肉15克,调料:白砂糖10克

  桂圆栗子粥的做法:

  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;

  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;

  4. 然后转小火熬煮45分钟;5. 桂圆肉和白糖入锅拌匀,续煮约10分钟,煮至粥稠,即可盛起食用。

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